Cách làm thịt heo giả khô bò thơm ngon
Món thịt giả khô bò là món ăn ngon thích hợp nhâm nhi cùng bạn bè vào ngày tết hoặc khi rảnh, sử dụng bằng thịt heo nhưng hương vị như làm từ bò mà không mắc như bò lại rất tốt cho sức khỏe và không tốn nhiều công sức.
Thịt giả khô bò
1.Nguyên liệu
- Thịt heo 1 kg(Nạc)
- Bột ngũ vị hương 2 gói
- Dầu hào 3 muỗng canh
- Đường trắng 3 muỗng canh
- Bột điều 2 muỗng cà phê
- Tiêu 1 muỗng cà phê
- Sả 5 cây
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Ớt bột 3 muỗng cà phê
- Bột ngọt 2 muỗng canh
- Bột nghệ 1 muỗng cà phê
- Tỏi 1 củ
2. Cách làm:
Bước 1:
Luộc chín thịt heo cùng với gói gia vị bò kho hoặc mỡ bò (1 trong hai nguyên liệu này làm nên hương vị bò). Sau đó xé thịt theo dọc thớ thịt cho giống cọng bò khô. Ướp thịt đã xé ở bước trên với 2 gói bột ngũ vị hương, 1 muỗng canh dầu ăn, 5 cây sả băm, 1 củ tỏi băm, 3 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng cà phê ớt bột, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê bột điều, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê tiêu, để trong tủ lạnh khoảng 1.2 tiếng cho thịt ngấm gia vị.
Nếu có gói bò kho hoặc mỡ bò sẽ tạo nên mùi bò, mùi đó sẽ làm tưởng là bò thật. Thịt còn nóng nên xé cho dễ vì lúc đó thịt mềm dễ xé. Có thể cho thêm ngũ vị hương nếu muốn đậm vị nhưng đừng cho quá nhiều vì sẽ đắng.
Bước 2
Kho thịt đã ướp với nước luộc ban đầu để thấm, kho đến khi nước trong nồi cạn gần hết, để ý thịt và đảo đều cho khỏi cháy.
Bước 3
Khi nước trong nồi đã gần hết thì đổ thịt ra cho bớt nóng. Sau đó đem thịt đi rang trên chảo dày bật lửa nhỏ, đảo liên tục khi rang. Rang thấy vàng thì tắt bếp đổ ra để hơi nguội rồi đổ vào rang lại, rang như vậy đủ 3 lần cho thịt khô và keo lại thì thôi vậy là t đã hoàn thành.
Bước 4
Để thịt nguội rồi bỏ Thịt lợn giả bò khô vào hủ để trong tủ lạnh dùng dần.
8 Comments
Le K
THU MUA VẢI PHẾ LIỆU GIÁ CAO
Chúng tôi cung cấp dịch vụ thu mua vải may mặc phế liệu:
1. Thu gom phế liệu chuyên nghiệp.
2. Vận chuyển di dời hàng phế liệu.
3. Dọn sạch nhà kho trả lại mặt bằng sạch sẽ gọn gàng.
4. Giá cả ưu đãi, nhất dành cho khách hàng mới.
https://thumua-phelieu.com/vai-phe-lieu/
Le K
THU MUA NHỰA PHẾ LIỆU GIÁ CAO
-Thumua-phelieu.com chuyên thu mua phế liệu Nhựa các loại, chúng tôi thu mua Nhựa phế liệu phạm vi khắp tất cả các tỉnh thành phố trên toàn quốc
-Cam kết thu mua phế liệu giá cao cạnh tranh
-Thu mua tận nơi có hàng phế liệu Nhựa cần bán thanh lý
-Dịch vụ thu mua và tư vấn hỗ trợ mua bán hàng phế liệu Nhựa 24/7.
https://thumua-phelieu.com/nhua-phe-lieu/
Le K
THU MUA HỢP KIM PHẾ LIỆU GIÁ CAO
Hãy gọi ngay cho chúng tôi qua hotline 094 370 4789. Chúng tôi sẽ điều hành nhân viên đến tận nơi và thẩm định giá, báo giá chính xác nhất. Quý khách cứ yên tâm, vì giá chúng tôi đảm bảo luôn cao hơn thị trường, quý khách có thể tham khảo giá ở một số nơi sẽ rõ.
https://thumua-phelieu.com/mua-phe-lieu-hop-kim/
Le K
THU MUA CHÌ PHẾ LIỆU GIÁ CAO
Doanh nghiệp, công ty của bạn đang có nhu cầu bán phế liệu chì hãy liên thumua-phelieu.com. Chúng tôi cung cấp trọn gói dịch vụ thu mua phế liệu chì: phá dỡ, thu gom phế liệu; vận chuyển di dời hàng phế liệu; dọn sạch nhà kho hoặc làm sạch và giải phóng mặt bằng thay bạn và tổ chức doanh nghiệp của bạn.
https://thumua-phelieu.com/chi-phe-lieu/
Le K
THU MUA NHÔM PHẾ LIỆU GIÁ CAO
Thu Mua – Phế Liệu còn thu mua các sản phẩm phế liệu khác từ nhôm với giá cao như:
– Nhôm từ các chi tiết máy móc do hư hỏng.
– Nhôm từ các khuôn từ nhà máy đóng giày.
– Nhôm vụn được thải ra từ quá trình tiện, phay, bào không được lẫn với các loại tạp chất hoặc bazơ.
Và còn nhiều loại nhôm khác. Mỗi loại như vậy sẽ được Thu Mua – Phế Liệu xác định thành phần và đưa ra mức giá phù hợp nhất để đảm bảo quyền lợi của khách hàng.
https://thumua-phelieu.com/mua-phe-lieu-nhom/
Le K
THU MUA INOX PHẾ LIỆU GIÁ CAO
Nơi thu mua phế liệu inox tận nơi với mức giá cao nhất thị trường, mọi thủ tục từ khảo sát, phân loại và định giá sẽ được diễn ra một cách nhanh chóng cũng như phương thức thanh toán nhanh gọn cùng với sự nhiệt tình chu đáo khi khách hàng liên hệ đến cơ sở thu mua của chúng tôi. Thumua-phelieu.com sẽ luôn mang đến cho khách hàng những điều tốt nhất khi khách hàng hợp tác với chúng tôi.
https://thumua-phelieu.com/inox-phe-lieu
Le K
THU MUA SẮT PHẾ LIỆU GIÁ CAO
– Quy trình thu mua sắt phế liệu diễn ra một cách nhanh chóng và tiện lợi từ lúc khách hàng liên hệ với chúng tôi nhằm giúp khách hàng tiết kiệm được thời gian.
– Việc thu mua và thanh toán các loại sắt phế liệu một cách dứt điểm để tránh gây ra những rắc rối cho khách hàng.
– Đội ngũ vận chuyển chuyên nghiệp sẽ tiến hàng thu gom và vận chuyển một cách nhanh gọn để tránh làm chậm tiến độ công việc của khách hàng.
– Phân loại rõ ràng các loại sắt phế liệu để đưa ra những mức giá thu mua phù hợp.
https://thumua-phelieu.com/sat-phe-lieu/
Le K
THU MUA ĐỒNG PHẾ LIỆU GIÁ CAO
Dưới đây chúng tôi mời quý khách tham khảo bảng giá phế liệu đồng mới nhất hiện nay. Để biết phế liệu đồng bao nhiêu tiền 1 kg ? Đồng bao nhiêu tiền 1kg phế liệu ? Dây đồng bao nhiêu tiền ? Giá thu mua dây cáp đồng phế liệu, giá đồng cũ..
https://thumua-phelieu.com/mua-phe-lieu-dong/