Cách làm món thịt heo xào rau củ bổ dưỡng

Cách làm món thịt heo xào rau củ bổ dưỡng

Món thịt heo xào củ và nấm có vị chua ngọt hấp dẫn. Cùng mùi thơm nhè nhẹ dễ chịu của nấm. Được hòa quyện khiến bạn cứ muốn ăn hết miếng này tới miếng khác mà không chán!

Cách Làm Thịt Heo Xào Chua Ngọt

1.Nguyên liệu:

  • Thịt heo 500 gr
  • Ớt chuông 2 trái
  • Hành tây 1 củ
  • Sốt cà chua 3 muỗng canh
  • Muối 3/4 muỗng cà phê
  • Giấm 2 muỗng canh
  • Đường trắng 1 muỗng canh
  • Nấm đông cô 6 cái(Khô)
  • Cà rốt 1 củ
  • Tỏi băm 1 muỗng cà phê
  • Tiêu 3/4 muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 muỗng cà phê
  • Bột bắp 2 muỗng canh
  • Dầu ăn 2 muỗng canh

2. Cách làm:

Bước 1:

Thịt heo rửa sạch, thái miếng to bản cỡ 0.5 cm. Ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Dùng tay bóp đều cho thấm rồi cho vào 2 muỗng canh bột bắp.
Thịt heo xào rau củ

Bước 2

Cà rốt rửa sạch, cắt lát nhỏ. Hành tây bóc vỏ cắt múi cau. Ớt chuông rửa sạch, lấy hột cắt miếng nhỏ vừa ăn. Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch, cắt bỏ gốc, cắt đôi.

Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt vào chiên sơ 2 mặt cho cà rốt chín. Gắp ra đĩa.

Bước 4

Cũng trong chảo đó, cho từng miếng thịt vào chiên sơ cho thịt được chín, gắp thịt ra đĩa.
Thịt heo xào chua ngọt

Bước 5

Cho tỏi băm vào chảo, xào cho thơm rồi cho vào chảo 3 muỗng canh sốt cà chua, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối, đảo cho tan gia vị rồi cho thịt heo, cà rốt đã chiên vào, sau đó cho ớt chuông, nấm đông cô và hành tây vào, hạ lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp xốt ketchup đặc lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp múc ra dĩa và dùng với cơm.
Thịt heo xào chua ngọt

Bước 6

Món thịt heo xào xốt chua ngọt này đảm bảo sẽ là món ngon trong thực đơn cơm tối của gia đình bạn. Món ăn làm cực kỳ nhanh mà lại rất bắt miệng, đặc biệt có vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, không gây ngán, sẽ làm bạn hao cơm lắm đấy.
Thịt heo xào chua ngọt
8 Comments
  1. Trả lời
    Le K

    THU MUA NHỰA PHẾ LIỆU GIÁ CAO
    -Thumua-phelieu.com chuyên thu mua phế liệu Nhựa các loại, chúng tôi thu mua Nhựa phế liệu phạm vi khắp tất cả các tỉnh thành phố trên toàn quốc
    -Cam kết thu mua phế liệu giá cao cạnh tranh
    -Thu mua tận nơi có hàng phế liệu Nhựa cần bán thanh lý
    -Dịch vụ thu mua và tư vấn hỗ trợ mua bán hàng phế liệu Nhựa 24/7.
    https://thumua-phelieu.com/nhua-phe-lieu/

  2. Trả lời
    Le K

    THU MUA CHÌ PHẾ LIỆU GIÁ CAO
    Doanh nghiệp, công ty của bạn đang có nhu cầu bán phế liệu chì hãy liên thumua-phelieu.com. Chúng tôi cung cấp trọn gói dịch vụ thu mua phế liệu chì: phá dỡ, thu gom phế liệu; vận chuyển di dời hàng phế liệu; dọn sạch nhà kho hoặc làm sạch và giải phóng mặt bằng thay bạn và tổ chức doanh nghiệp của bạn.
    https://thumua-phelieu.com/chi-phe-lieu/

  3. Trả lời
    Le K

    THU MUA NHÔM PHẾ LIỆU GIÁ CAO
    Thu Mua – Phế Liệu còn thu mua các sản phẩm phế liệu khác từ nhôm với giá cao như:
    – Nhôm từ các chi tiết máy móc do hư hỏng.
    – Nhôm từ các khuôn từ nhà máy đóng giày.
    – Nhôm vụn được thải ra từ quá trình tiện, phay, bào không được lẫn với các loại tạp chất hoặc bazơ.
    Và còn nhiều loại nhôm khác. Mỗi loại như vậy sẽ được Thu Mua – Phế Liệu xác định thành phần và đưa ra mức giá phù hợp nhất để đảm bảo quyền lợi của khách hàng.
    https://thumua-phelieu.com/mua-phe-lieu-nhom/

  4. Trả lời
    Le K

    THU MUA INOX PHẾ LIỆU GIÁ CAO
    Nơi thu mua phế liệu inox tận nơi với mức giá cao nhất thị trường, mọi thủ tục từ khảo sát, phân loại và định giá sẽ được diễn ra một cách nhanh chóng cũng như phương thức thanh toán nhanh gọn cùng với sự nhiệt tình chu đáo khi khách hàng liên hệ đến cơ sở thu mua của chúng tôi. Thumua-phelieu.com sẽ luôn mang đến cho khách hàng những điều tốt nhất khi khách hàng hợp tác với chúng tôi.
    https://thumua-phelieu.com/inox-phe-lieu

  5. Trả lời
    Le K

    THU MUA SẮT PHẾ LIỆU GIÁ CAO
    – Quy trình thu mua sắt phế liệu diễn ra một cách nhanh chóng và tiện lợi từ lúc khách hàng liên hệ với chúng tôi nhằm giúp khách hàng tiết kiệm được thời gian.
    – Việc thu mua và thanh toán các loại sắt phế liệu một cách dứt điểm để tránh gây ra những rắc rối cho khách hàng.
    – Đội ngũ vận chuyển chuyên nghiệp sẽ tiến hàng thu gom và vận chuyển một cách nhanh gọn để tránh làm chậm tiến độ công việc của khách hàng.
    – Phân loại rõ ràng các loại sắt phế liệu để đưa ra những mức giá thu mua phù hợp.
    https://thumua-phelieu.com/sat-phe-lieu/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *